Le mag Culture CuisineActualités

03 mars
2026

Quel est le prix d’une cuisine équipée ?

Ou, plus exactement, quels sont les prix, pièces et main d‘œuvre, soit meubles, électroménager et pose inclus, dans différentes enseignes du marché français ? C’est à ces questions que le site travaux.com apporte des réponses dans un guide voué à apporter de la clarté dans un univers complexe, opaque voire trouble. Si l’on salue le mérite de l’initiative, on peut toutefois regretter un choix d’enseignes de référence générant une vision parcellaire du marché français. Reste aussi à définir la notion de prix - réel, correct, cohérent, juste voire moral – d’une cuisine équipée.     

Lire l'article

03 mars
2026

Quelles sont les différences entre les entreprises

…américaines et françaises dans l’importance qu’elles accordent à leur communication (image, publicité), la méthode appliquée et les moyens consacrés ? Alors que l’influence des méthodes de marketing appliquées de l’autre côté de l’Atlantique devient toujours plus prégnante sur notre rive océanique, y compris dans l’emploi de l’acculturé globish, nous avons posé la question à Sertaç Yildizhan. Fondateur de l’agence Papalina Studios, il a travaillé pour des firmes importantes et des artistes de renommée internationale à San Francisco puis à New York, et s’est installée à Annecy.

Lire l'article

03 mars
2026

EspritMeuble 2026 construit déjà l’avenir

Avec près de 400 marques exposantes et plus de 12 000 visiteurs attendus à la Porte de Versailles, le salon entend s’inscrire comme la plateforme centrale où se construisent les tendances, les partenariats et les dynamiques commerciales de l’année à venir. À cet effet, la prochaine édition profitera de nouveautés présentées récemment lors d’une conférence de presse.   

Lire l'article

03 mars
2026

Les négociations les plus importantes en cuisine

On connaît, bien sûr, celles auxquelles sont confrontés régulièrement les cuisinistes et qui sont engagées par des prospects ou des clients estimant qu’elles sont consubstantielles d’un achat réussi, interprétant les reportages en caméra cachée de certains médias censées réprouver de telles pratiques. Mais, en dépit du montant des réductions demandées et parfois accordées, ces négociations n’ont jamais changé le monde, contrairement à d’autres, anciennes et alors motivées par la haute qualité de la cuisine française, comme l’explique Michel Craplet, dans le livre Le pouvoir et l’ivresse , qui vient de paraître aux éditions Odile Jacob. Extraits choisis.

Lire l'article

17 févr.
2026

2025, le zéphyr avant le noroît en cuisine ?

Selon les données de l’Ipéa, le marché français de la cuisine a enregistré une croissance, certes légère (2%), mais suffisante pour le distinguer des autres secteurs de l’ameublement. Une tendance générale dans laquelle ne se retrouveront pas nombre de cuisinistes, ayant vocation à synthétiser des situations et bilan contrastés dans les magasins. On peut toutefois espérer que la brise qui a soufflé en 2025 annonce un vent plus fort et qu’après avoir navigué à vue depuis deux ans, les navires des fabricants et distributeurs soient sortis du pot au noir pour voguer mieux en 2026. 

Lire l'article

17 févr.
2026

Hettich a connu un succès record à Eurobois

Le grand équipementier a confirmé son statut de concepteurs d’innovations ergonomiques et fonctionnelles pour l’ameublement et l’agencement, dans le domaine de la cuisine notamment, que 1000 visiteurs ont découvertes sur son stand réunissant plusieurs espaces immersifs au salon de Lyon, du 3 au 6 février. Présenté dans diverses versions, son révolutionnaire produit phare FurnSpin a ainsi suscité un fort intérêt, de même que la charnière Evisys, spécialement conçue pour les grandes portes de réfrigérateurs, et un remarquable système de tiroir intérieur de réfrigérateur sur coulisses. Revue de détails avec Jean-Luc Fuchs, gérant de la filiale française.  

Lire l'article

17 févr.
2026

Quand le bâtiment ne va pas…

Le 12 février, le Gifam, groupement des marques d’appareils pour la maison, a dévoilé, aux côtés de son partenaire NielsenIQ-GfK, le bilan 2025 du marché français de l’électroménager. Impacté par un marché de l’immobilier défavorable qui devrait toutefois s’améliorer en 2026, le GEM a subi une érosion de 4,5%, voire de 7,3% en valeur pour les modèles intégrables. Revue de détails par familles et types d’appareils. 

Lire l'article

03 févr.
2026

« La concentration du secteur n’est pas terminée »

Culture Cuisine fête ses vingt ans en 2026. Deux décennies qui ont vu notre magazine passer du format imprimé au site internet, se modernisant par changements légers ou une refonte globale technologique et esthétique en 2020, devenant avec plus de 1800 articles consultables la principale source d’archives en Europe. Cette immense mémoire est aussi celle de nos milliers de lecteurs, fabricants, équipementiers et cuisinistes. C’est pourquoi nous avons demandé à une sélection d’acteurs remarquables du marché français qui ont accompagné le développement de Culture Cuisine de se souvenir des deux décennies écoulées. Cette semaine, la libre parole est donnée à Cédric Gauchet, dirigeant de Discac.

Lire l'article