17 / 09 / 2024
Atlas : redéploiement et montée en gamme
Reprise en main par Laurent Tricart, Président d’Atlas Newco, en 2013,...
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17 septembre
17 septembre
Atlas : redéploiement et montée en gamme
Reprise en main par Laurent Tricart, Président d’Atlas Newco, en 2013, l’enseigne généraliste du meuble a opéré un redéploiement de ses magasins, dont le nombre est passé de 5 à 30 aujourd’hui et dont les surfaces ont été réduites aux alentours de 1000 m 2 . 150 sont toujours consacrés à la cuisine qui pèse entre 15 et 20 % du chiffre d’affaires global. Celle-ci, comme les autres familles de produits, a profité d’une montée en gamme engagée il y a 5 ans et qui s’est notamment traduite par un panier moyen positionnant Atlas dans le même segment que les enseignes nationales spécialisées de distributeurs ou de fabricants français. Précisions dans cette interview réalisée fin juillet au siège de l’enseigne.
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Avec Schüller, avec next125 et avec succès
D’abord cuisinier, Éric Artz est devenu cuisiniste, gérant à Strasbourg le magasin spécialisé et dynamique du groupe Sermes, présent dans le Bas-Rhin depuis plus de 50 ans et qui emploie 300 salariés dans la production de systèmes électriques. Il livre ici les raisons du contexte concurrentiel tendu sur le marché de la cuisine et il donne ses ambitieuses et cohérentes solutions permettant de résister à la morosité actuelle du climat d’affaires.
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La cuisine « beurk » fait mieux vendre le logement !
Ou cuisine « sale » pour ne pas prendre le vocabulaire des enfants devant un plat d’endives ou d’épinards. D’ailleurs, il ne s’agit pas ici de ce qu’il y a dans l’assiette, mais autour. Et si cette tendance, comme tant d’autres, nous vient des États-Unis, la « dirty kitchen » ne concerne en réalité pas vraiment la cuisine à proprement parler . Explications.
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