10 / 11 / 2026
Une bonne opération pour Häcker, mais….
Une triste nouvelle pour l’industrie française de la cuisine. La nouvelle ne...
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10 novembre
10 novembre
La loi change pour les cuisinistes en couple
...Comme pour tous les commerçants indépendants français qui travaillent à deux. En effet, le conjoint du chef d’entreprise qui a acquis le statut de collaborateur avant le 1er janvier 2022 (ou à cette date) ne pourra pas le conserver après le 31 décembre 2026. Il devra alors opter pour le statut de conjoint salarié ou de conjoint associé. Explications détaillées.
Lire l'article10 novembre
Les Français veulent avoir le bon air en cuisine
On connaît l’adage : la musique adoucit les mœurs. Mais elle est aussi source de relaxation dans la cuisine pour 75 % des Français, comme le révèle une enquête réalisée récemment. Ainsi, devant le plan de travail, la baguette du chef d’orchestre fait-elle autant de bien que celle du boulanger et le batteur du groupe de rock est-il aussi apprécié que le batteur électrique.
Lire l'article27 octobre
« Ma conviction des vertus de l’union s’est renforcée depuis 20 ans »
Culture Cuisine fête ses vingt ans en 2026. Deux décennies qui ont vu notre magazine passer du format imprimé au site internet, se modernisant par changements légers ou une refonte globale technologique et esthétique en 2020, devenant avec plus de 1800 articles consultables la principale source d’archives en Europe. Cette immense mémoire est aussi celle de nos milliers de lecteurs, fabricants, équipementiers et cuisinistes. C’est pourquoi nous avons demandé à une sélection d’acteurs remarquables du marché français qui ont accompagné le développement de Culture Cuisine de se souvenir des deux décennies écoulées. Cette semaine, la libre parole est donnée à Michel Fanna, directeur général du groupement de cuisiniste MHK France.
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