Le mag Culture Cuisine Nos articles depuis 2006

18 déc.
2018
Schüller : un bel esprit d'ouverture !

Schüller : un bel esprit d'ouverture !

Alors que Schüller conclut sa meilleure année en France, Fabrice Larivière, gérant de la filiale hexagonale, « fidèle aux valeurs humaines de l'entreprise familiale », nous a invité à demander à ses collaborateurs quels ont été les faits marquants ayant motivé ce succès. Aussi ont-ils bien fait « blocs » pour répondre aux attentes…

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18 déc.
2018
Chronique d'un électrogate annoncé

Chronique d'un électrogate annoncé

Nous en avions parlé en avril, puis en septembre dernier. L'affaire vient de prendre une dimension encore plus importante, et nuisible à l'ensemble du secteur, Isabelle de Silva, présidente de l'Autorité de la concurrence, la qualifiant de « cartel de l'électroménager ». Explications en 3 minutes chrono de notre confrère Cuisine et Bains qui en a fait la meilleure synthèse.

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18 déc.
2018
Une étape charnière pour les façades

Une étape charnière pour les façades

…de meubles surdimensionnées. C'est ce qu'a franchi Hettich avec sa charnière de guidage Kamat permettant de dissimuler les réfrigérateurs encastrés derrière la façade de meuble, pour un résultat des plus élégants.

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11 déc.
2018
2019, l'année la plus prolifique

2019, l'année la plus prolifique

…Pour Elica. Après avoir réussi une année 2018 consolidant son leadership, la marque italienne premium de hottes et plaques d'aspiration annonce la sortie dès janvier d'un nombre record de nouveautés, la tournée d'un roadshow de démonstration dans les grandes villes de l'Hexagone, et d'autres investissements précisés par Philippe Reverseau, directeur France.

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11 déc.
2018
La cuisine, « âme de la maison et de l'être humain »

La cuisine, « âme de la maison et de l'être humain »

Au travers de ses thèmes "Future Technology", "Future Design" et "Future Foodstyles", LivingKitchen 2019 permettra dans un mois de découvrir la vision holistique de la cuisine du futur du designer suisse Alfredo Häberli. 160 m2 y seront consacrés dans le hall 4.2 du Parc des expositions de Cologne.

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11 déc.
2018
Les biens domestiques sont-ils obèses ?

Les biens domestiques sont-ils obèses ?

Par foyer français, l'ensemble des équipements (meubles et électroménagers) présents pèse en moyenne 2,5 tonnes. Pour les fabriquer, Il a fallu mobiliser 45 tonnes de matières premières, 6 tonnes de CO2 (poids carbone) étant émises pendant le cycle de fabrication. L'Ademe appelle la filière et les consommateurs à réfléchir et agir.

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04 déc.
2018
Scavolini : l'italiano vero della cucina

Scavolini : l'italiano vero della cucina

Face à l'uniformisation constatée de l'offre de cuisines à l'échelle européenne, il devient plus crucial de pouvoir garantir l'origine réelle de ses produits et le processus de leur fabrication devant servir d'argument de vente. Une exigence désormais remplie par le leader italien.

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04 déc.
2018
Cuisiniste : le métier attire-t-il les jeunes ?

Cuisiniste : le métier attire-t-il les jeunes ?

Enseignant formateur en vente et agencement cuisine et salle de bains à La Fabrique, Roberto Drapon, dresse un constat peu réjouissant en guise de réponse, évoquant « un manque d'informations et un fossé entre l'offre et la demande ».

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