Le mag Culture Cuisine Nos articles depuis 2006

16 sept.
2025

֤Électroménager : le péril jaune ?

A l’instar des voitures électriques, doit-on craindre une arrivée massive d’appareils ménagers chinois ? La chose n’est pas à exclure, tant ils présentent des atouts de séduction qui pourraient convaincre la grande distribution et les cuisinistes. Protégés d’une invasion chinoise depuis longtemps, les fabricants européens d’ensembles de cuisine pourraient quant à eux perdre leur avantage logistique pour des raisons… écologiques. 

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16 sept.
2025

EspritMeuble, un rendez-vous unique

Qu’il serait dommage de rater, d’autant plus que le salon des professionnels de l’ameublement et de la cuisine, qui fera encore l’objet d’une grande section, ouvre ses inscriptions visiteurs. 14 000 sont attendus à ParisExpo Porte de Versailles du 15 au 18 novembre pour découvrir l’offre de plus de 400 marques sur 50 000 m² d’exposition.  

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16 sept.
2025

Noblessa Cuisines prend les Rennes de son essor

…en France et, plus précisément, en périphérie des agglomérations et en centre-ville, avec l’ouverture le 1 er septembre d’un magasin à Melesse, près de la capitale bretonne. Illustrant l’objectif des responsables de Noblessa de consolider son maillage de proximité, il permet à Jérémy Porcher, son gérant, de disposer de l’exclusivité de la marque allemande sur la zone de chalandise.

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02 sept.
2025

Cuisinistes : la tentation chinoise ?

Alors que l’annonce de l’arrivée massive des voitures électriques chinoises et, pour la contrer, le débat sur l’imposition de droits de douane par l’Union européenne, ont constitué l’un des sujets économiques majeurs au premier semestre, nous avons demandé à quatre cuisinistes indépendants s’ils étaient prêts à référencer une marque chinoise d’électroménager encastrable si elle proposait les mêmes caractéristiques que les européennes, mais à des prix plus bas. Comme le dit l’un d’eux : «  La question mérite d’être posée.  »

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02 sept.
2025

Le seul fabricant français affichant l’objectif de…

Rares sont les fabricants français qui peuvent se targuer d’avoir triplé de taille au cours des quinze dernières années. On peut même estimer qu’il y en a qu’un : Discac. De même, l’industriel d’Izon en Gironde est le seul à afficher l’objectif ambitieux de « devenir, avec 50 M€ de CA en 2030, le troisième fabricant français de cuisine montée. Et le premier parmi ceux qui ne réservent pas leurs meubles à leurs propres réseaux. » C’est notamment ce qu’a annoncé fin juin Cédric Gauchet, lors des deux jours de célébration des 35 ans de l’entreprise fondée par son père, à qui il rend hommage dans cet entretien.

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02 sept.
2025

Deux idées de cuisines à petits budgets

C’est dans les vieilles marmites qu’on fait les meilleures soupes. On connait l’adage qui, dans une allégorie culinaire, loue les vertus de l’expérience. Selon un autre, plus explicite, les vieilles méthodes qui ont fait leurs preuves sont parfois mieux que les nouvelles méthodes non rodées. Les témoignages sont de fait nombreux agenceurs de l’habitat - cuisinistes et architectes d’intérieur - chevronnés ayant résolu des problèmes de conception et d’intégration en puisant dans leur mémoire nourrie par des années de pratique. C’est aussi ce que propose l’ouvrage 101 idées déco de cuisines , paru en 2001 (éd. Hachette Pratique) et dont nous avons retenu deux exemples d’aménagement originaux de cuisines dites « économiques » qui, dans deux styles différents, pourraient inspirer dans le contexte sectoriel actuel.

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08 juil.
2025

Sujets cruciaux pour des cuisinistes

Les cuisinistes composant les rouages les plus impliqués dans le marché français de la cuisine équipée, il est indispensable de connaitre leurs réflexions et avis afin de définir les évolutions et besoins des consommateurs. C’est pourquoi, depuis près de 20 ans, Culture Cuisine les sonde régulièrement au travers de tribunes libres, de sondages ou d’enquêtes d’opinion. Aussi, alors que le secteur traverse une période d’incertitudes spécifiques mais aussi liées à la conjoncture socioéconomique, nous avons posé à quatre distributeurs indépendants la question ouverte : « Quel est selon vous le sujet le plus important actuellement pour la filière de la cuisine équipée, ou pour votre activité professionnelle ? » Leurs réponses montrent leur hauteur de vue.

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08 juil.
2025

Le plein d’innovations transversales

C’est ce que Hettich a proposé de faire à Interzum, salon international de la fourniture et des équipements de mobilier, tenu en mai à Cologne. Les visiteurs ont en effet reçu 5 sur 5 autant de solutions ergonomiques et fonctionnelles pour la cuisine, mobilier et gros électroménager, mais aussi la salle de bains, le salon, la chambre à coucher, le bureau et le mobilier d’extérieur. De quoi répondre efficacement aux besoins de transversalité complémentaire des différents marchés et de leurs acteurs.    

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