Le mag Culture CuisineActualités

20 sept.
2022
Sofacem a rejoint le groupe Hofidec

Sofacem a rejoint le groupe Hofidec

Les marques La Cuisine Française® et LC font ainsi désormais partie du même groupe que la marque de mobilier de salle de bains DECOTEC. Avec cette acquisition, Laurent de Bray nourrit l’ambition de mettre en œuvre des synergies entre les deux marques pour le développement de création de produits sur mesure et n'exclue pas de s’ouvrir à d’autres univers comme le yachting, l’hôtellerie et les programmes immobiliers haut de gamme.

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20 sept.
2022
Une alchimie de l’estampille et du statut

Une alchimie de l’estampille et du statut

Le fait d’être installé à L’Isle-sur-la-Sorgue, ville du Vaucluse connue pour le nombre de ses antiquaires, et d’être artisan ébéniste, est perçu comme un gage de qualité par les professionnels de sa filière, constate Xavier Debut, gérant de L'Atelier d'Ébénisterie. C’est aussi le cas des consommateurs désireux d’acquérir une cuisine équipée dont le panier moyen atteint 35 000 €. Un positionnement haut de gamme revendiqué, comme le sont ses agencements d’intérieur qui représentent 40 % de son activité. Rencontre.

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06 sept.
2022
Recettes de cuisinistes face à l’inflation et la pression des prix

Recettes de cuisinistes face à l’inflation et la pression des prix

Alors que la crise des approvisionnements et l’inflation générée ont replacé la question du pouvoir d’achat au centre des débats politiques et médiatiques, comme des préoccupations des Français, la guerre des prix des cuisines équipées fait rage, menées notamment par les grandes surfaces de bricolage. Jean-Pierre Mille (Saint-Etienne) et Alain Maillet (Fontainebleau) expliquent les armes et stratégies utilisées pour tirer leur épingle du jeu incertain sur le marché.

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06 sept.
2022
En 2022, EspritMeuble rimera avec fastueux

En 2022, EspritMeuble rimera avec fastueux

Le 10ème anniversaire du rendez-vous des professionnels de l’ameublement sera fêté avec faste du 19 au 22 novembre prochain, en se tenant dans une « scénographie pop, lumineuse et énergisante. » De grandes marques de meuble, siège et literie feront leur retour dans leurs secteurs dédiés. Initié en 2021, EspritCuisine verra sa surface doublée et est complet depuis le début de l’été ! 

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12 juil.
2022
Une montée en trois V : valeur, villes et ventes

Une montée en trois V : valeur, villes et ventes

Mais aussi Versailles, Vincennes, Valenton. Le premier semestre a vu Darty Concepteur Cuisine développer encore son implantation sur le marché français de la cuisine équipée, par croissance interne et externe. Faits marquants : sa montée en valeur ajoutée, en termes de localisation dans des cités cossues, ainsi que d’image et de panier moyen, et la validation de sa stratégie d’ouvertures de points de vente dédiés exclusivement à la cuisine, qui constitueront la moitié du réseau franchisé à la fin 2022. L’enseigne participera à EspritMeuble / EspritCuisine, mais pas au Sadecc. 

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12 juil.
2022
Les mots pour le rire

Les mots pour le rire

Afin de se détendre pendant la trêve estivale, voici quelques réflexions de Dahl à Ionesco, en passant par Desproges, qui montrent que le monde de l’entreprise, celui de la cuisine et du mobilier plus généralement, ont aussi prêté à la dérision et au rire, même au second degré.

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28 juin
2022
Eurocucina  2022 : retour gagnant ?

Eurocucina 2022 : retour gagnant ?

Lancé en 1974, le salon de Milan réunit et séduit le monde de la cuisine tous les deux ans, en lançant les tendances, esthétiques et architectoniques, de cette pièce de vie. Alors qu’il suscitait un appétit particulier après une annulation due à la pandémie Covid-19, son retour a-t-il tenu ses promesses ? Réponses de Markus Schüller (Schüller et next125), Gaétan Ménard (EspritMeuble/EspritCuisine), Cédric Gauchet (Discac) et Franck Pellé (Eberhardt).

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28 juin
2022
Hettich : l’excellence dans la logique continuité

Hettich : l’excellence dans la logique continuité

Après avoir réalisé un excellent premier semestre en France comme à l’international, le grand équipementier allemand a conclu cette période par un franc succès de sa participation au salon Eurobois, tenu à Eurexpo Lyon du 14 au 17 juin. Une suite logique, car les produits phares présentés ont largement contribué à sa réussite commerciale depuis janvier, elle-même faisant suite à deux années de croissance exceptionnelle.     

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