Mieux comprendre la cuisine, pour mieux la concevoir et mieux la vivre
Bernard Robert, cuisiniste et agenceur à Annecy-le-Vieux, vient d'inaugurer un partenariat avec Arc Linea et le restaurant L'atelier des quatre gourmets, générant une synergie croisée de promotion.
Lire l'articleSi plus de 7 Français sur dix se déclarent satisfaits de la qualité des services délivrés en France, ils sont néanmoins une majorité à estimer que la qualité du service rendu va plutôt en se dégradant depuis quelques années. Bon signe pour les cuisinistes : les commerces et services de proximité et la distribution spécialisée obtiennent les meilleures notes. Et c'est la compétence le critère le plus apprécié.
Lire l'articleL'équipementier allemand Hettich vient de lancer en France son nouveau système de tiroirs conçus pour répondre à tous les besoins des fabricants de cuisines, en leur faisant gagner du temps mais aussi des coûts de stockage et de montage. Deux ans de développement et un investissement de plusieurs millions d'euros ont procuré à l'ArciTech un excellent confort de coulissage et une grande stabilité jusqu'à 80 kilos de charge. Un design réussi achève de l'inscrire dans le segment premium.
Lire l'articleLe réfrigérateur est l'appareil ménager qui a le plus changé radicalement la vie des consommateurs et celui qui est aujourd'hui le plus présent dans les foyers des ménages. Le Gifam rappelle son histoire.
Lire l'articlePour savoir comment se porte un marché et comment il fonctionne vraiment, il faut poser la question aux équipementiers en amont de la filière. Cet adage est souvent prononcé par les acteurs de la cuisine. Aussi l'avons-nous appliqué en réunissant Jean-Luc Fuchs (ici à gauche) et Eric Tiberghien, directeurs France respectivement de Hettich et de Salice, marques réputées de coulisses et charnières. Leurs échanges sur l'état du marché, sur l'impact de la crise chez les fabricants de cuisines et sur la nécessité des fournisseurs d'appliquer un code de bonne conduite actuellement transgressé, sont riches d'enseignements et de réflexions, sans langue de bois.
Lire l'articleComment a évolué le regard des fabricants de cuisines et des cuisinistes sur la formation au cours des 10 dernières années ? Réponses de Philip Anderson, spécialiste du domaine qui intervient sur le terrain depuis de dix ans, après en avoir été responsable chez Mobalpa.
Lire l'articleAlors que d'autres pays ont connu d'inédites situations contrastées, la France confirme logiquement son rang de premier débouché des Küchen. Ce qui donne aux acteurs français des raisons paradoxales d'espérer, à condition que le gouvernement prenne les mesures nécessaires pour restaurer la confiance et, avec elle, le cercle vertueux de la croissance.
Lire l'articleAprès une année 2012 de la cuisine en recul et alors que l'économie française marque le pas, voici un rapide tour d'horizon des acteurs apparaissant les mieux armés pour cette nouvelle année de concurrence accrue et d'incertitudes.
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