Le mag Culture CuisinePlats de consistance

17 mars
2015

Un certain regard sur les raisons socioéconomiques..

...du succès des marques allemandes qui, suite à notre article de la semaine dernière, sont précisées par Silvia Didier, universitaire (IAE de Lyon), co-auteure du livre Bien communiquer, travailler et négocier avec vos interlocuteurs de langue allemande, consultante en stratégie pour les entreprises de médias à Munich et fondatrice de Projet France International, cabinet de conseil en management franco-allemand.

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11 mars
2015

Les raisons socioéconomiques du succès...

.. des marques allemandes. Tout vient des comportements et mentalités au sein des entreprises. Voici quelques exemples clés et les différences, divergences même, avec les françaises 1ère partie)

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06 mars
2015

Les cuisines les plus audacieuses à LivingKitchen

Après Nolte et next125 distinguées dans notre dernier Palmarès des modèles les plus innovants, voici des marques bien moins connues mais qui ont fait sensation à Cologne.

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03 mars
2015

Que veulent vraiment les cuisinistes (2) ?

Ils souhaitent voir leurs compétences de spécialistes être mieux considérées par les marques d'électroménager encastrables. Etats des lieux, motifs invoqués et pistes d'amélioration.

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06 févr.
2015

Illusions de l'altitude

Etre haut de gamme ou premium ne se décrète pas et de tels positionnements déclarés sont parfois contestés par les cuisinistes. Ce n'est pas le cas de Poggenpohl, dont le directeur commercial France, rappelle les valeurs pour prétendre à ce statut.

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18 nov.
2014

LivingKitchen en style country

Organisée à Cologne du 19 au 25 janvier prochain, l'édition 2015 du salon majeur de la cuisine en Europe sera marquée par une tendance de cuisines fleurant bon la vie à la campagne. De bonne aubaine pour certaines marques françaises ?

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23 sept.
2014

Regard en amont des ventes de cuisine

Quand le bâtiment va, tout va : l'adage s'applique particulièrement à la cuisine équipée dont le marché dépend pour une bonne part de la santé de la construction immobilière. Chaque trimestre, ForumConstruire.com, site leader en France sur la construction de maison, avec plus de 22 millions de visiteurs uniques en 2013, publie son baromètre de conjoncture sectorielle, en association avec QuelConstructeur.com. Voici celui du second trimestre 2014.

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05 sept.
2014

Evolutions, adaptation et solutions

Suite à leur première rencontre d'échanges organisée en juin 2013 en exclusivité pour Culture Cuisine, Jean-Luc Fuchs et Eric Tiberghien, directeurs France respectivement de Hettich et de Salice, marques réputées de coulisses et charnières, se sont retrouvés pour faire le point sur les thèmes de l'an dernier, en aborder de nouveaux marquant l'actualité et, finalement valider le constat formulé l'an passé : les équipementiers sont de pertinents promoteurs de réflexions et d'évolutions de la cuisine. A condition de s'adapter à la nouvelle donne du marché.

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