Le mag Culture CuisinePlats de consistance

11 mars
2015
Les raisons socioéconomiques du succès...

Les raisons socioéconomiques du succès...

.. des marques allemandes. Tout vient des comportements et mentalités au sein des entreprises. Voici quelques exemples clés et les différences, divergences même, avec les françaises 1ère partie)

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06 mars
2015
Les cuisines les plus audacieuses à LivingKitchen

Les cuisines les plus audacieuses à LivingKitchen

Après Nolte et next125 distinguées dans notre dernier Palmarès des modèles les plus innovants, voici des marques bien moins connues mais qui ont fait sensation à Cologne.

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03 mars
2015
Que veulent vraiment les cuisinistes (2) ?

Que veulent vraiment les cuisinistes (2) ?

Ils souhaitent voir leurs compétences de spécialistes être mieux considérées par les marques d'électroménager encastrables. Etats des lieux, motifs invoqués et pistes d'amélioration.

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06 févr.
2015
Illusions de l'altitude

Illusions de l'altitude

Etre haut de gamme ou premium ne se décrète pas et de tels positionnements déclarés sont parfois contestés par les cuisinistes. Ce n'est pas le cas de Poggenpohl, dont le directeur commercial France, rappelle les valeurs pour prétendre à ce statut.

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18 nov.
2014
LivingKitchen en style country

LivingKitchen en style country

Organisée à Cologne du 19 au 25 janvier prochain, l'édition 2015 du salon majeur de la cuisine en Europe sera marquée par une tendance de cuisines fleurant bon la vie à la campagne. De bonne aubaine pour certaines marques françaises ?

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23 sept.
2014
Regard en amont des ventes de cuisine

Regard en amont des ventes de cuisine

Quand le bâtiment va, tout va : l'adage s'applique particulièrement à la cuisine équipée dont le marché dépend pour une bonne part de la santé de la construction immobilière. Chaque trimestre, ForumConstruire.com, site leader en France sur la construction de maison, avec plus de 22 millions de visiteurs uniques en 2013, publie son baromètre de conjoncture sectorielle, en association avec QuelConstructeur.com. Voici celui du second trimestre 2014.

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05 sept.
2014
Evolutions, adaptation et solutions

Evolutions, adaptation et solutions

Suite à leur première rencontre d'échanges organisée en juin 2013 en exclusivité pour Culture Cuisine, Jean-Luc Fuchs et Eric Tiberghien, directeurs France respectivement de Hettich et de Salice, marques réputées de coulisses et charnières, se sont retrouvés pour faire le point sur les thèmes de l'an dernier, en aborder de nouveaux marquant l'actualité et, finalement valider le constat formulé l'an passé : les équipementiers sont de pertinents promoteurs de réflexions et d'évolutions de la cuisine. A condition de s'adapter à la nouvelle donne du marché.

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16 juil.
2014
Parce que c'est (toujours) votre Histoire

Parce que c'est (toujours) votre Histoire

Fin 2007, dans sa version alors imprimée, Culture Cuisine diffusait une interview de la spécialiste de l'évolution de l'habitat Monique Eleb, psychologue et docteur en sociologie, professeur à l'École d'architecture Paris-Malaquais sur l'évolution de la pièce cuisine et de son usage par les Français. Ses analyses toujours actuelles et la demande d'acteurs nous conduisent à la publier à nouveau dans son intégralité.

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