Mieux comprendre la cuisine, pour mieux la concevoir et mieux la vivre
Les lieux d'habitations les plus chers n'ont pas forcément les cuisines les plus luxueuses, comme en témoigne un reportage dans un appartement parisien d'une valeur actuelle de 26 250 euros. Ce qui pose questions…
Lire l'articleUn nombre croissant de constructeurs immobiliers proposent des cuisines intégrées dans leurs logements, et les fabricants d'appareils encastrables manifestent un intérêt aussi croissant pour ce marché du contract. Nous avons réuni Nicolas Grizard et Frédéric Duseaux, directeurs commerciaux de MGM Constructeur et de Novy France, deux firmes ancrées dans le premium, pour connaître les motifs de cette tendance durable.
Lire l'articleC'est une question que se sont posé ou se posent encore de nombreux acteurs de la filière de la cuisine équipée, qu'ils soient gérants de magasins ou de PME de l'industrie. C'est aussi l'objet même du repreneuriat et le sujet d'étude de Catherine Thévenard-Puthod, enseignante-chercheure spécialisée sur le sujet à l'Université Savoie-Mont-Blanc. Nous l'avons donc interviewée.
Lire l'articleQuelles ont été, au cours des 20 dernières années, les grandes évolutions dans la façon de fédérer et de motiver les salariés d'une entreprise ? En quoi ont-elles été influencées par le contexte post-moderne des nouvelles technologies de la communication ? Réponses d'Arnaud Bichon, docteur es gestion et chercheur sur le sujet à l'Université de Gestion des entreprises et des administrations au sein de l'I.U.T d'Annecy.
Lire l'articleCertes, les goûts ne se discutent pas. Mais certains modèles de cuisine présentés à Milan nous ont toutefois marqués en raison de leur esthétique éloignée des canons prêtés à la touche italienne. A vous de juger.
Lire l'articleCar « concepteurs créatifs » et promoteurs « d'initiatives justifiant leur valeur ajoutée de spécialistes, ils valident la pertinence concrète des innovations de produits à l'épreuve des attentes des utilisateurs finaux au quotidien ». C'est le constat enthousiaste qu'ont partagé, durant cette nouvelle rencontre de Culture Cuisine, Jean-Luc Fuchs et Éric Tiberghien, respectivement directeurs des filiales françaises de Hettich et de Salice, équipementiers renommés, ainsi que Fabrice Larivière, gérant de la filiale française de Schüller, n°2 de la cuisine en Allemagne. Le nouvel espace événementiel e-motion d'Annecy, où sont exposées de superbes voitures de sport ou luxe, était aussi propice aux réflexions sur la personnalisation des solutions.
Lire l'articleLa démocratisation de la cuisine équipée a permis de nombreux français d'avoir des ensembles intégrés qui leur ressemblent, tout en instaurant l'uniformisation des styles. Explications.
Lire l'articleDésireux d'ouvrir les angles de vue sur la cuisine comme leurs sociétés le font dans la cuisine, Jean-Luc Fuchs et Eric Tiberghien, respectivement directeurs des filiales françaises de Hettich et de Salice, équipementiers renommés, nous avaient, lors de la précédente table ronde annuelle, incités à convier un fabricant de cuisine à celle de 2017. Fabrice Larivière, gérant de la filiale française de Schüller, n°2 de la cuisine allemande pour les cuisinistes, a accepté l'invitation avec enthousiasme. Produite le 6 juillet comme de coutume sur les belles rives du lac d'Annecy, la rencontre a tenu ses promesses d'ouverture sur des sujets abordés de manière inédite et sans tabou.
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