Le mag Culture Cuisine Nos articles depuis 2006

23 févr.
2021

Nobilia investit (dans) AvivA

Annoncée le 9 février par l’enseigne de distribution, sa prise de participation, si elle est minoritaire, rappelle que le géant allemand reste aussi discret en termes de communication que plein d’appétit pour le marché français. Cette séquence rappelle aussi fortement celle que nous avions analysée il y a onze ans, presque jour pour jour, lors de sa première prise de participation de FBD (Ixina, Cuisines Plus, Cuisines Références), rachetée depuis. 

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23 févr.
2021

Un cheminement logique de l’école Centrale à Darty Cuisine

Franchisé de l’enseigne à Montpellier depuis juin 2020, Olivier Perez a commencé sa carrière comme ingénieur de cette grande école, avant de créer successivement des sociétés dans les domaines du numérique, de l'immobilier et de l'électroménager. Il souhaite renforcer son lien avec l'équipement de la maison en ouvrant un 2 ème magasin référençant également de la literie.

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23 févr.
2021

Hettich : un beau road-trip

Le spécialiste mondial des solutions ergonomiques pour meubles poursuit son roadshow « Hettich on tour ». Afin de faire gagner un temps précieux professionnels de la cuisine et de l’agencement partout en France, un véritable showroom mobile vient leur présenter les nouveaux produits et eServices dans le respect des mesures sanitaires.

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09 févr.
2021

Avec Hygena, Fournier agrandit son portefeuille d’enseignes

Le groupe de Thônes a désormais la responsabilité du déploiement de la marque en franchise et sur le digital en France, renforçant ses positions en entrée de gamme, où il se développe fortement avec sa marque-enseigne SoCoo’c. Une orientation de marché qui pose deux interrogations encore pendantes.  

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09 févr.
2021

Indépendant épanoui, communicant actif et adhérent fidèle

Ainsi pourrait-on résumer l’état d’esprit actuel et la situation d’Étienne Ricou, cuisiniste solidement implanté à Chambéry, prônant l’indépendance créatrice, la combinaison des outils numériques de communication en cette période singulière, sa stratégie avant un éventuel reconfinement, et la fidélité comme valeur cardinale, notamment avec le groupement Agensia Demeter, efficace dans le domaine des appareils ménagers.

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09 févr.
2021

L’immobilier de luxe immunisé contre la crise

Ses ventes ont en effet progressé de 10 % en 2020, alors que l’ensemble du secteur du logement était impacté par la crise du Covid-19. Le site de référence Seloger.com précise que les résidences de prestige situées en dehors de Paris et sa région ont été particulièrement prisées par une clientèle aisée, désireuse de conjuguer télétravail et cadre serein. La filière de l’aménagement de l’habitat devrait en profiter.

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26 janv.
2021

Eberhardt livre ses explications

Suite à notre sondage du 12 janvier révélant les difficultés subies par les cuisinistes en raison de problème de livraison en appareils ménagers, nous avons demandé aux fabricants de nous livrer leurs explications sur la crise passée et la situation en 2021. Seul Franck Pellé, président du Directoire et directeur Général Commerce d’Eberhardt, a bien voulu répondre*. 

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26 janv.
2021

Verre vs. Métal, le match des matières originales

Le légitime désir de distinction conduit souvent les cuisinistes à orienter leurs clients vers des matières originales, qu’il s‘agisse des plans de travail et, de manière plus remarquable – dans les deux sens de l’intention et de l’effet visuel – des façades des ensembles de mobilier. Dans cette optique, le verre et le métal occupent une place de choix, chacun avec des avantages et des inconvénients spécifiques.

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