Le mag Culture Cuisine Nos articles depuis 2006

09 févr.
2021

Indépendant épanoui, communicant actif et adhérent fidèle

Ainsi pourrait-on résumer l’état d’esprit actuel et la situation d’Étienne Ricou, cuisiniste solidement implanté à Chambéry, prônant l’indépendance créatrice, la combinaison des outils numériques de communication en cette période singulière, sa stratégie avant un éventuel reconfinement, et la fidélité comme valeur cardinale, notamment avec le groupement Agensia Demeter, efficace dans le domaine des appareils ménagers.

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09 févr.
2021

L’immobilier de luxe immunisé contre la crise

Ses ventes ont en effet progressé de 10 % en 2020, alors que l’ensemble du secteur du logement était impacté par la crise du Covid-19. Le site de référence Seloger.com précise que les résidences de prestige situées en dehors de Paris et sa région ont été particulièrement prisées par une clientèle aisée, désireuse de conjuguer télétravail et cadre serein. La filière de l’aménagement de l’habitat devrait en profiter.

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26 janv.
2021

Eberhardt livre ses explications

Suite à notre sondage du 12 janvier révélant les difficultés subies par les cuisinistes en raison de problème de livraison en appareils ménagers, nous avons demandé aux fabricants de nous livrer leurs explications sur la crise passée et la situation en 2021. Seul Franck Pellé, président du Directoire et directeur Général Commerce d’Eberhardt, a bien voulu répondre*. 

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26 janv.
2021

Verre vs. Métal, le match des matières originales

Le légitime désir de distinction conduit souvent les cuisinistes à orienter leurs clients vers des matières originales, qu’il s‘agisse des plans de travail et, de manière plus remarquable – dans les deux sens de l’intention et de l’effet visuel – des façades des ensembles de mobilier. Dans cette optique, le verre et le métal occupent une place de choix, chacun avec des avantages et des inconvénients spécifiques.

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12 janv.
2021

Bilan raisonné d’une année folle

On aurait pu craindre le pire, mais l’année écoulée a finalement confirmé certains fondamentaux du marché français de la cuisine équipée, mais aussi de la logique économique et de la nature humaine. La crise a exacerbé les tensions, les problèmes d’approvisionnement en appareils ménagers suscitant une colère des cuisinistes comme jamais enregistrée dans notre baromètre d’opinion exclusif, dont voici les résultats et commentaires.

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12 janv.
2021

Un ensemble au poêle !

Comment un cuisiniste peut-il se distinguer des grandes surfaces et éviter de subir la confusion qui peut régner dans l'esprit des consommateurs ? En montrant son savoir-faire. Et en le faisant savoir par Culture Cuisine. Nouvelle démonstration avec l’agencement d’une pièce globale autour d’un poêle par le magasin Ricou de Chambéry.

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12 janv.
2021

Brexit : un « cadeau de Noël » pour les fabricants allemands de cuisine

C’est ainsi que notre confrère Möbel Kultur, faisant écho à Boris Johnson, a qualifié l’accord qui a été conclu in extremis entre le Royaume-Uni et l’Union européenne et qui stipule l’absence de droits de douane pour les produits allemands franchissant la Manche ou la mer du Nord. Les industriels du secteur préfèrent toutefois rester attentistes.

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22 déc.
2020

Darty Cuisine cultive ses forces et sème pour l’avenir

Attirant les spécialistes de la cuisine équipée, Darty Cuisine cultive aussi ses forces en confiant la gestion de nouveaux magasins à des professionnels expérimentés de l'électroménager. Benoit Arnaud, responsable Développement Franchise, explique les motivations synergiques de deux d’entre eux, qui viennent de rejoindre le réseau.  

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