Mieux comprendre la cuisine, pour mieux la concevoir et mieux la vivre
Cécile Cantrelle, présidente du groupe Alsapan, déclarait le 10 mai sur BFM Business que son entreprise allait installer une usine aux États-Unis pour y livrer des plans de travail. Finalité : répondre à l’appétence des « Américains pour des cuisines design et épurées à l’européenne. » Nous avons voulu en savoir plus.
Lire l'articleOn connaissait le caractère convivial des réunions prandiales, notamment dans les foyers de France, pays de la gastronomie et des recettes de ses nombreux terroirs. Mais la bonne chère et les agapes ont aussi permis d’apaiser les tensions diplomatiques durant des conflits majeurs, comme l’explique l’ouvrage fort intéressant de Christian Roudaut. « G astrodiplomatie », vous dites ?
Lire l'articleOutre son activité d’agencement d’hôtels haut de gamme et de boutiques de marques de luxe, Acta, sise près d’Auxerre, conçoit des façades de cuisines, dont les spécificités de revêtements et de décors séduisent les fabricants français mais aussi allemands et lui permettent de réaliser 70% de son chiffres d’affaires à l’exportation. Au-delà de cette exceptionnelle inversion de valeurs, la société se définit comme un acteur à part entière de la personnalisation de chaque cuisine.
Lire l'articleAlexis Roucout, cuisiniste à Plancoët, précise les motifs de son choix de référencement d’une marque allemande, déplorant qu’il « règne en France un climat de tensions nuisible à la compétitivité » et que, durant le premier confinement décrété lors de la crise sanitaire, « le dysfonctionnement général du système dans notre pays a défavorisé certains cuisinistes par rapport à d'autres . » Rencontre.
Lire l'articleLes deux groupes industriels français d’ameublement et d’aménagement d’intérieur P3G Group et Alsapan ont annoncé leur entrée en négociation exclusive dans la perspective d’un rapprochement et la création d’une société unique : Alpagroup. Elle emploiera 4300 personnes répartis dans 19 usines en France, aux États-Unis et en Asie.
Lire l'article… et invite cuisinistes, architectes et designers à se rendre sur sa plateforme numérique GROHE X dont le contenu, informatif et inspirant, sera adapté aux besoins de ces différents profils professionnels, ainsi que des consommateurs finaux. De nouvelles interactions permettront aussi aux visiteurs d’échanger avec les experts de la marque internationale de robinetterie pour recevoir une assistance personnalisée.
Lire l'articleDepuis les illustres philosophes de la Grèce antique, on sait que les notions de progrès et de bonheur sont subjectives. Deux extraits du livre récent L’ère de l’individu tyran d’Éric Sadin le démontrent, l’un au travers de l'émergence du confort domestique en France et ses conséquences sociétales pendant les Trente glorieuses, l’autre, abordant l’avènement 50 ans plus tard des méthodes managériales favorisées par la transformation digitale des entreprises.
Lire l'article(Elle pourrait bien gagner le prochain duel au soleil)
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