Le mag Culture Cuisine Nos articles depuis 2006

01 juin
2021

Un savoir-faire français mieux que de façades

Outre son activité d’agencement d’hôtels haut de gamme et de boutiques de marques de luxe, Acta, sise près d’Auxerre, conçoit des façades de cuisines, dont les spécificités de revêtements et de décors séduisent les fabricants français mais aussi allemands et lui permettent de réaliser 70% de son chiffres d’affaires à l’exportation. Au-delà de cette exceptionnelle inversion de valeurs, la société se définit comme un acteur à part entière de la personnalisation de chaque cuisine. 

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01 juin
2021

Un problème français dépassant la cuisine

Alexis Roucout, cuisiniste à Plancoët, précise les motifs de son choix de référencement d’une marque allemande, déplorant qu’il «  règne en France un climat de tensions nuisible à la compétitivité  » et que, durant le premier confinement décrété lors de la crise sanitaire, «  le dysfonctionnement général du système dans notre pays a défavorisé certains cuisinistes par rapport à d'autres . » Rencontre.

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01 juin
2021

Naissance d’un grand groupe français

Les deux groupes industriels français d’ameublement et d’aménagement d’intérieur P3G Group et Alsapan ont annoncé leur entrée en négociation exclusive dans la perspective d’un rapprochement et la création d’une société unique : Alpagroup. Elle emploiera 4300 personnes répartis dans 19 usines en France, aux États-Unis et en Asie.

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17 mai
2021

GROHE invite au voyage dans son univers

… et invite cuisinistes, architectes et designers à se rendre sur sa plateforme numérique GROHE X dont le contenu, informatif et inspirant, sera adapté aux besoins de ces différents profils professionnels, ainsi que des consommateurs finaux. De nouvelles interactions permettront aussi aux visiteurs d’échanger avec les experts de la marque internationale de robinetterie pour recevoir une assistance personnalisée.

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17 mai
2021

Le progrès ne fait pas toujours le bonheur

Depuis les illustres philosophes de la Grèce antique, on sait que les notions de progrès et de bonheur sont subjectives. Deux extraits du livre récent L’ère de l’individu tyran d’Éric Sadin le démontrent, l’un au travers de l'émergence du confort domestique en France et ses conséquences sociétales pendant les Trente glorieuses, l’autre, abordant l’avènement 50 ans plus tard des méthodes managériales favorisées par la transformation digitale des entreprises.

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04 mai
2021

Quand la cuisine se déconfine aux beaux jours

(Elle pourrait bien gagner le prochain duel au soleil) 

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04 mai
2021

Cuisiniste, la réussite au-delà des apparences

Suite à notre sondage diffusé le 9 mars sur l’appétence des cuisinistes pour les marques allemandes de cuisine, nous avons demandé à Jean-Pierre Mille, gérant du magasin Art et Création près de Saint-Etienne, de développer les arguments en faveur de son choix de référencement. Selon lui, «  le métier de cuisiniste est trop complexe pour espérer réussir en restant au niveau des apparences  » et «  on ne peut pas se contenter de faire rêver les clients.  »

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04 mai
2021

Hettich : l’audace gagnante contre la crise

Alors que d'autres entreprises ont préféré réduire leurs investissements depuis la crise du Covid-19, le grand équipementier a mis en œuvre divers outils permettant de renforcer sa présence sur le terrain, ainsi que des opérations événementielles remarquables et remarquées. L’audace a payé, avec une activité soutenue, voire en croissance. Rappel des faits et bilan.

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