Le mag Culture CuisineActualités

26 oct.
2021

« Tenir un discours le plus authentique possible »

Comment séduisez-vous vous vos clients et vous distinguez-vous de la concurrence ? La question est cruciale et ses réponses varient selon la sensibilité et l’expérience de chaque cuisiniste. Aussi fait-elle l’objet de notre nouvelle série d’interviews que Christian May, distributeur de la jeune marque allemande premium next125 à Nice, inaugure ici. Ses maitres mots sont authenticité, expérience, douceur et convivialité.

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26 oct.
2021

50, 5 et 500 ou les ambitions d’un leader italien en France

Marque phare de GruppoLube, l'un des industriels leaders de de la cuisine équipée en Italie, Cucine Lube entend développer un réseau de 50 magasins exclusifs en France dans un délai de 5 ans. Avec des atouts simples et efficaces, déjà testés avec succès dans sa Botte natale où elle compte 500 distributeurs. Explications de Simone Bellucci, agent général en France, Suisse et Benelux. 

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26 oct.
2021

Versâtis, le plan de travail double usage

Filiale du géant Saint-Gobain, Eurokera lance une nouvelle surface qui répond à la multifonctionnalité des cuisines, couvrant les plans de travail et permettant d’y cuisiner en assurant un support efficace de cuisson. Ses qualités et son originalité lui ont valu d’être récompensée par le Grand Prix Stratégies du Design 2020 et par le prix « Plan de travail » lors des S/Awards organisés par le Sadecc début octobre.       

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12 oct.
2021

Darty, le dynamisme en toute franchise

Avec 36 nouveaux magasins dont 15 exclusivement dédiés à la cuisine en 2021, portant le total du réseau à 250 magasins franchisés, l’enseigne continue son irrésistible progression sur le marché français. Et l’avenir apparait aussi radieux, comme en témoigne son succès au Salon Franchise Expo, du 26 au 29 septembre à Paris, Porte de Versailles. Précisions de Christophe Dupouy, directeur de Darty Franchise, qui annonce que l’accent sera mis sur les points de vente dédiés à la cuisine équipée.

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12 oct.
2021

Des cuisines dans la veine d’un gardien du temple

Créateur et fabricant de cuisines depuis 1981, Guy André défend fièrement son statut d’artisan dans son atelier et son show-room installés à Ugine en Savoie. Conçues selon des procédés traditionnels dont il est, comme ses pairs, «  un gardien du temple  », et vendues sous la marque Belle belle belle, ses cuisines développent  un style authentique de bois contemporain au veinage singulier, pour lesquelles les clients acceptent d’attendre 8 à 12 mois.

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28 sept.
2021

Trop de garantie tue-t-il la garantie ?

Dirigeant-fondateur d’Agensia-Demeter, premier groupement de cuisinistes indépendants en France, Marc Edel dénonce, arguments incisifs à l’appui, les effets nocifs et contre-productifs de l’extension de la garantie des appareils ménagers au-delà de cinq ans. Et de rappeler l’adage : «  il ne faut pas promettre plus de beurre que de pain.  »

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28 sept.
2021

La cuisine, au coeur de l’ébénisterie

Du moins de l’ébénisterie Barritault qui en fabrique depuis sa création dans la Vienne en 1973, et par laquelle elle exprime son savoir-faire aux côtés complémentaires de salles de bains, bibliothèques et meubles divers. Julien Morlet, responsable du bureau d'étude, en détaille la méthodologie artisanale.

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14 sept.
2021

Quelles opportunités pour l’avenir ?

Suite à la pandémie du Covid-19, à quoi ressembleront nos modes de vie dans un futur proche et comment la cuisine équipée devra-t-elle s’y adapter ? Curieux d’en connaître les réponses et d’engager son entreprise, parmi les leaders allemands du secteur, et ses partenaires commerciaux sur les voies du succès dans la nouvelle donne, Markus Schüller a posé ces questions et d’autres à Harry Gatterer, directeur du Zukunftsinstitut (Institut du futur). Une chose est sûre : «  les échanges resteront essentiels, notamment dans les magasins de cuisine  ». Voici les leurs.

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