Mieux comprendre la cuisine, pour mieux la concevoir et mieux la vivre
Suite aux deux premiers parus en avril et décembre 2011, voici pour le retour de l'été le 3ème volet de notre compilation d'étonnantes et rafraichissantes créations, issues de l'imagination et de la dextérité d'artistes alimentaires, sans doute également cordons bleus.
Lire l'articleLa 2ème édition du salon de la cuisine de Cologne en janvier prochain s'annonce sous les meilleurs auspices. Et pourrait bien reprendre sa place devant Eurocucina.
Lire l'articleLe distributeur alsacien d'appareils haut de gamme (Liebherr en froid, Baumatic en cuisson et Falmec en aspiration), fête ses 100 ans cette année. Franck Pellé, le directeur général Commerce, précise la philosophie et le bilan de la société familiale, tout en analysant le monde, sectoriel et macroéconomique dans lequel elle évolue. La centenaire a manifestement conservé toute sa raison et son dynamisme pour entreprendre un nouveau siècle riche de succès.
Lire l'articleL'enseigne mise sur une diversification de ses magasins pour booster le développement de son réseau.
Lire l'articleGénie et lampe font bon ménage : la société Light-Light vient d'en éditer une dont l'abat-jour flotte réellement dans l'air. Reste à savoir si cette avancée pourrait être appliquée dans la cuisine.
Lire l'articleSuite à son interview de l'an passé qui avait été l'un des plus consultés de ce site, Bernard Fournier, Pdg du groupe du même nom, co-leader en France de la cuisine intégrée et leader de la salle de bains montée, a répondu à nos questions sur l'évolution du marché et du contexte économique, l'état du tissu industriel français de la cuisine, l'analyse de la concurrence étrangère, les ambitions à 10 ans du groupe Fournier mais aussi sur ses attentes du nouveau Président de la République, qui aurait une cuisine mobalpa, selon une certaine émission. Autant de sujets et de propos encore plus inédits - et donc exclusifs.
Lire l'articleJean-Claude Chabbert, représentant sud-ouest de Nolte Kuchen et Franck Pellé, directeur général Commerce d'Eberhardt, livrent leurs avis contrastés.
Lire l'articleLe fabricant de référence du froid lance une nouvelle collection de caves à vins repoussant les exigences de qualité et dont chaque détail est pensé pour être le plus efficace possible.
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