Mieux comprendre la cuisine, pour mieux la concevoir et mieux la vivre
Embauche d'un salarié : attention aux fausses promesses ! - Congés payés des salariés : l'employeur doit apporter la preuve - Estimez le montant des indemnités prud'homales.
Lire l'articlePour les historiens, Monsieur est le frère du roi. Pour les cuisinistes, c'est celui qui s'investit de plus en plus la cuisine et montre un intérêt croissant pour la choisir. Pour autant, Madame n'a pas dit son dernier mot dans cette affaire de mœurs…
Lire l'articleAppelées architecture du choix et nées des sciences cognitives, des notions marketing permettent d'influencer les consommateurs sans pour autant toucher à leur libre arbitre. Voici comment fonctionnent ces nudges qui ouvrent un champ nouveau dans la cuisine.
Lire l'articleAinsi pourrait-on résumer le message de l'étonnant nouveau film de promotion de Hettich, grand équipementier allemand qui casse les codes pour faire la promotion de ses solutions de systèmes fonctionnels de mobilier et d'appareils ménagers. Un must pas seulement pour les amateurs de pointbreak, peuf, dub ou ollies…
Lire l'articleAllonger la durée d'usage des appareils ménagers est une bonne démarche écologique. Mais en proposant des produits promis à une très longue durée de vie, voire « increvables », ne risque-t-on pas de programmer cette fois l'asthénie du marché ?
Lire l'article…C'est en partie pour cette raison que Xavier Desseaux a monté son propre « bureau d'études » à Lyon, en 2014 : Les cuisines d'Arno. Clin d'œil à son fils, ce nom est aussi une référence au fleuve italien, traduisant ainsi l'attachement de ce cuisiniste polyvalent au design transalpin.
Lire l'articleOù l'on voit comment le réalisateur américain Steven Spielberg imagine la cuisine moderne des villes et celle, gourmande et utilitaire, des campagnes dans la France de la première moitié des années 1970. Sociologiquement instructif.
Lire l'articleC'est le défi relevé par l'entreprise Ecoook installée à Champtocé-sur-Loire (49) après trois ans de nomadisme. Un petit show-room à frais réduits et une adhésion de longue date au réseau Demeter/Agensia sont ses deux atouts de taille.
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