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19 juin
2018
Vente d'un fonds de commerce : faites attention

Vente d'un fonds de commerce : faites attention

… aux mentions inexactes concernant le chiffre d'affaires réalisé, ou aux omissions qui peuvent entrainer la nullité de l'acte de vente sur la demande de l'acquéreur formée dans l'année suivant sa signature. Voici le rappel des dispositions légales.

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12 juin
2018
Schüller prend de l'avance avec ses arrière-cuisines

Schüller prend de l'avance avec ses arrière-cuisines

Précurseur et innovant, le fabricant allemand de cuisines propose aux cuisinistes l'extension multifonctionnelle la plus naturelle et proche qui soit à leurs activités originales. Explications avec un film les présentant en avant-première.

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12 juin
2018
Salice : Eurocucina, salon puissance 2

Salice : Eurocucina, salon puissance 2

S'il n'y a pas participé sur un stand en propre, l'équipementier italien considère l'édition 2018 du salon milanais à l'aura mondiale comme une grande réussite, en raison de la large représentation de ses produits et de leurs utilisations inspirantes par les fabricants de cuisine.

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12 juin
2018
Les objectifs des commerciaux doivent être réalistes

Les objectifs des commerciaux doivent être réalistes

Un salarié agent commercial a été licencié pour l'insuffisance professionnelle au motif qu'il n'a pas atteint les objectifs fixés par l'employeur. Ce qu'il a contesté, estimant que les objectifs fixés n'étaient pas réalistes. La justice lui a donné raison.

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05 juin
2018
Haier par le haut

Haier par le haut

Changement de culture dans l'Empire du milieu : le fabricant chinois Haier, leader mondial de l'électroménager, mise désormais non plus sur les prix bas mais sur les produits high tech pour conquérir la planète.

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29 mai
2018
Du BTP à la micro architecture de précision

Du BTP à la micro architecture de précision

C'est ainsi que Laurent Passernig voit son parcours le menant de ses fonctions dans le BTP à son métier de gérant de Colmar Cuisine Création et SieMatic Store Strasbourg, en définissant leurs points communs et les avantages du groupement Agensia permettant d'y travailler plus sereinement.

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29 mai
2018
Management : une étude universitaire

Management : une étude universitaire

Quelles ont été, au cours des 20 dernières années, les grandes évolutions dans la façon de fédérer et de motiver les salariés d'une entreprise ? En quoi ont-elles été influencées par le contexte post-moderne des nouvelles technologies de la communication ? Réponses d'Arnaud Bichon, docteur es gestion et chercheur sur le sujet à l'Université de Gestion des entreprises et des administrations au sein de l'I.U.T d'Annecy.

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22 mai
2018
50 ans de transformations dans la cuisine

50 ans de transformations dans la cuisine

A l'occasion de son jubilé, le Gifam a développé avec l'Ina – Institut National de l'Audiovisuel – un site internet qui, au travers d'une cinquantaine d'archives de vidéos, montre les évolutions fondamentales de la vie domestique des Français. Cette semaine : la cuisine de l'avenir (pré)vue en 1957.

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